33 cl Alm. pilsner
33 cl Porter
25 cl citronvand
Pernod

Øllet og citronvandet blandes, hvorefter det smages til med pernod (alternativt kan også snaps bruges, men pernod er klart at foretrække).

Bland det hele i et liter krus.

7 Responses

  1. Fin drink, som vi ofte fik serveret på et lille sted i Århus centrum – lige bag Århus teater. Drikken blev serveret i et stort støvleformet glas (deraf navnet). det sjove var så, at iagttage folk, første gang, de blev udsat for den drik. Det gjaldt om at placere glasset med støvlespidsen nedad. Hvis man kom til at holde støvlespidsen opad, så fik man på et tidspunkt et ordentlig skvat øl ned af sig.

    1. Jeg husker fra Aarhus i 70’erne, Skolegade, hvor Støvlen gik på omgang. Og den, der fik den til at klukke, gav den næste støvle.
      Skål fra Sysse

      1. Man fik den bedste, syntes jeg, i nede i Thorups kælder som det hed dengang, Store Torv 3, i Århus, nu Store Torv 3, Alberts – Cocktailbar

  2. Sjovt, mange henviser til den lille bar bag Teatret i Århus. Det var også der, at jeg lærte at drikke “støvle” i starten af 80erne For første gang siden den tid, skal jeg i morgen d. 14.12.24. lave “støvle”
    Dejligt at den drik er tilbage. Glædelig Jul

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *