Galliano Hot Shot

– 2 cl Galliano

– 2 cl varm, stærk kaffe eller espresso

– 2 cl letpisket flødeskum

Fremgangsmåde:
Hæld først Galliano i et lille shotglas. Tilsæt langsomt den varme kaffe over bagsiden af en ske, så lagene adskilles. Top forsigtigt med flødeskum. Server straks.



Galliano Hot Shot er et ikonisk kaffeshot, der har fået nyt liv i hjemmebarer og cocktailbarer verden over. Med sin karakteristiske lagdelte opbygning og søde, aromatiske smag er Galliano Hot Shot en ægte publikumsfavorit. Den kombinerer tre simple ingredienser – Galliano vaniljelikør, varm espresso og letpisket flødeskum – til en elegant og indbydende shot, der både smager fantastisk og ser imponerende ud i glasset.

Galliano, den italienske likør med noter af vanilje, anis og krydderier, spiller hovedrollen. Den danner bunden i drinken og giver både dybde og sødme. Dernæst hældes en varm espresso forsigtigt ovenpå – gerne over bagsiden af en ske – så lagene ikke blandes. Til sidst toppes drinken med blødt, letpisket flødeskum, som skaber kontrast i både farve og konsistens. Resultatet er en tredelt drink, der byder på varme, sødme og cremethed i perfekt balance.

 

Vil du selv dele dine yndlingsopskrifter? Indsend dine egne drinks her:

👉 Indsend opskrift til Drinksdatabasen

27 Responses

  1. En rigtig god drik. Det er måske lige værd at bemærke at man skal sætte en ske med i glasset så kaffen og gallianoen kommer til at ligge i lag. Så er den bedst.

  2. Skal i et shotglas.
    Tricket er at man først putter Galiano i og der efter fløde skum. Når man så hælder kaffen ned over flødeskummet blander kaffen sig ikke med Galianoen; og man får man et flot tredelt shot. Så’n skal den se ud.

  3. Absolut top kvalitet af i drink… følg de andre råd, få den til at dele sig, og for lige at pynte, så drys noget kakao pulver på eller noget revet chokolade. Det gir lige den sidste profecioneller detalje…

  4. Dette her er det bedste svenskerne nogensinde opfandt!!! 11 ud af 10 stjerne! Den er bare altid så …… dyr på diskotekerne!!!

  5. Det kan være en god ide, at placere en teske oven på glasset også hælde kaffen over skeen og ned i glasset, så er man sikker på at kaffe og galliano deler sig i glasset

  6. hvis man nu ikk kan lide kaffe (for det kan jeg nemlig ikk) så kan man altså oss bare bruge varm kakao istedet for.. det smager bare godt.. et godt råd, prøv det..

  7. Selvom man ik kan lide kaffe er den stadig god…
    Den er sjovest hvis bartenderen er af modsatte køn, dyp lige næsen i flødeskummet, drik shottet og bartenderen slikker det væk:D

  8. Verdens bedste shot! Galliano i, kaffe ovenpå vha. teske, så det ikke blander sig, flødeskum i (ikke for meget – så bliver den kvalmende) – lav små cirkelbevægelser med bunden af glasset – så blander en del af kaffen og flødeskummet sig – og så har man sgu verdens bedste shot i hele fire lag! Stairway to heaven, baby

  9. Det kan godt være at kaffe ikke lige er sagen, men så er et Hot Shot!! Uden tvivl det bedste shot til dato! prøv det…

  10. Noget af det bedste i verden..
    Man skal bare ryste hovedet som en total galning, så kan den tænde op for selv den goldeste bodega!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *