Irish Coffee
Irsk kaffe eller Irish coffee, kært barn har mange navne, men ikke desto mindre er irish coffee en lækker klassisk kaffe baseret irsk cocktail. 4 cl Tullamore D.E.W. Whiskey 1 tsk brun farin Sort kaffe Flødeskum Kom farinen i en kop og fyld trekvart op med kaffe. Hæld whiskyen i og kom forsigtigt lidt flødeskum på […]
Rom Æggesnaps
6 cl lys rom 1 æggeblomme 3 tsk fløde 2 tsk flormelis reven muskatnød Isterninger Rom, æggeblomme, fløde og flormelis shakes kraftigt og hældes over i et glas. Lidt revet muskat hældes over til sidst.
Pink Rose
4 cl gin 1 tsk grenadine 1 tsk citronsaft 1 tsk fløde Æggehvide fra 1 æg Ingredienserne shakes kraftigt med is og drinken serveres.
Golden Dream
2 cl Galliano 1,5 cl Cointreau 1,5 cl appelsinjuice 1 cl fløde Isterninger Ingredienserne shakes og drinken serveres.
Kong Græs
2 cl. Cuba Strawberry 2 cl. fløde 1 stænk grenadine Ananasjuice Isterninger Bland ingredienser og server drinken.
Jordbær – koldskål
2 cl. Cuba Strawberry 4 cl. Malibu 3 cl. grenadine 2 cl. fløde Sprite Isterninger Shake Cuba Strawberry, Malibu, grenadine, isterninger og fløden. Hæld indholdet af shakeren i et glas og tilsæt sprite.
Død tante
2 cl mørk rom varm kakao flødeskum Først hældes den varme kakao i en kop, hvorefter rommen tilsættes. Flødeskummet lægges hurtigt på til sidst.
Galliano hot Shot
Galliano Hot Shot – 2 cl Galliano – 2 cl varm, stærk kaffe eller espresso – 2 cl letpisket flødeskum Fremgangsmåde:Hæld først Galliano i et lille shotglas. Tilsæt langsomt den varme kaffe over bagsiden af en ske, så lagene adskilles. Top forsigtigt med flødeskum. Server straks. Galliano Hot Shot er et ikonisk kaffeshot, der har […]
Farisær
Farisær 2-4 spsk rom 1-2 tsk brun farin Varm, stærk kaffe 2-3 spsk flødeskum Fremgangsmåde: Hæld rom i et glas, tilsæt brun farin og fyld ¾ op med varm kaffe. Rør indtil farinen er opløst. Top med flødeskum og server straks. Farisær er ikke bare en varm kaffedrink – det er et stykke […]
Peach Blow
Peach Blow 4 cl gin 2 cl citronsaft 4 mosede jordbær 1 tsk sukker 1 spsk fløde Danskvand Isterninger Fremgangsmåde: Fyld 4 isterninger i en shaker sammen med gin, citronsaft, sukker, jordbær og fløde. Shake grundigt. Si over i et glas fyldt med is og top op med danskvand. Server med et friskt jordbær eller […]
