Instant
Instant: 3 cl gin (1/3) 3 cl whisky (1/3) 3 cl friskpresset citronsaft (1/3) Isterninger Fremgangsmåde: Kom alle ingredienser i en shaker med is. Shake grundigt og si over i et afkølet cocktailglas. Server straks – evt. med en twist af citronskal. Instant er en kort, skarp og klassisk cocktail, som lever op til […]
Grimson
Grimson: 3 cl whisky (1/3) 3 cl appelsinjuice (1/3) 3 cl friskpresset citronsaft (1/3) Isterninger (Evt. appelsinskal til garnish) Fremgangsmåde:Shake alle ingredienser med is. Si over i et lavt glas med isterninger. Pres evt. et twist appelsinskal over drinken for at frigive aroma – og server straks. Grimson er en ægte retroklassiker blandt whisky […]
Florida
Florida: 1 tsk whisky 2 stænk grenadine Saften af ½ citron Saften af ½ appelsin Isterninger (Evt. rødt cocktailkirsebær til pynt) Fremgangsmåde:Hæld alle ingredienser i en shaker med is. Shake grundigt og si over i et afkølet cocktail- eller lowballglas. Pynt evt. med et rødt kirsebær – og server. Florida er en let, […]
Clover club
Clover Club: 5 cl gin 2 cl friskpresset citronsaft 2 cl hindbærsirup 1 æggehvide Isterninger (Evt. friskt hindbær til pynt) Fremgangsmåde: Dry shake alle ingredienser uden is for at aktivere æggehviden. Tilsæt herefter is og shake igen. Si over i et afkølet coupeglas og pynt med et hindbær. Clover Club er en ikonisk klassisk […]
Down-under Fizz
Down-under Fizz: 3 cl vodka Saften af 1 citron Saften af ½ appelsin 1 stænk grenadine Danskvand Isterninger (Evt. appelsinskive til pynt) Fremgangsmåde:Hæld isterninger i en shaker. Tilsæt vodka, citronsaft, appelsinsaft og grenadine. Ryst grundigt. Si over i et glas med is og top op med danskvand. Pynt evt. med appelsinskive. Down-under […]
Blue Champagne
Blue Champagne: 3 cl vodka 2 cl blå curaçao Tør mousserende vin (fx cava, prosecco eller champagne) (Evt. limebåd eller bær til pynt) Fremgangsmåde: Hæld vodka og blå curaçao i et afkølet champagneglas. Top langsomt med mousserende vin, så drinken bevarer sin smukke farve. Pynt evt. med lime eller bær. Blue Champagne er en […]
